Valencia

Turrón, die süße spanische Köstlichkeit hat seine Wurzeln im Persischen. Besonders in Valencia und Katalonien, die Hochburgen des Turróns, ist man ganz wild auf diese Delikatesse. Weihnachten ohne Turrón ist in dieser Region undenkbar. Der echte Turrón ist zudem nicht nur süß sondern auch gesund. Eine Komposition aus Honig, Mandeln, Rosenwasser und mehr. Jeder Konditor, der auf sich hält hat sein eigenes, über Generationen weitergebenes, Rezept. Und so hat jeder Turrón, der nicht aus der Fabrik kommt, seine eigene, ganz spezielle Note.